8月3日上午，省委常委、省委统战部部长黄兰香来我会会长单位盐津铺子调研走访，我会会长、公司董事长张学武，常务副总杨林广陪同参观。 上午，黄兰香一行来到盐津铺子考察企业疫情防控和复工复产情况，先后参观了公司展厅、薯片和乳酸菌小口袋面包生产线、品控研发中心，并与公司高层领导座谈交流，详细了解盐津铺子发展现状以及存在的困难和问题。
在产品展厅，张学武会长为黄兰香介绍“憨豆先生面包屋”“盐津铺子零食屋”店中岛，盐津铺子从2017年起启动店中岛计划，以“做品牌零食终端方案解决者”为己任，目前已在全国投放12000个店中岛，投放门店销售大幅增长，未来三年，还将在全国范围内投放5万个，进一步提升品牌核心竞争力。
谈及品类，除了烘焙、薯片、蜜饯之外，张学武会长还重点介绍智能制造的新品凯王子布丁，全生产环节只有7人，产品口感很好，深受小孩们的喜爱。
参观薯片、乳酸菌小口袋面包生产线时，黄兰香关切地询问生产相关的细节，了解原材料、生产设备、工艺流程等情况，不时点头微笑，对盐津铺子智能制造表示赞赏。
在品控研发中心，谭益升总监详细的为黄兰香一行人员介绍每一个实验室。盐津铺子配备有日常出厂检验所需的理化检测室、微生物检测室，也配备有防控食品安全风险所需的气相色谱室、液相色谱室、原子吸收光谱室、微生物P2实验室，年检测批次达3万多批，可检测农产品、食品中常见食品添加剂、重金属污染物、致病菌等。目前中心实验室正着手申请成立独立的第三方检验检测机构，提高自身检测能力和综合实力，更好地为公司食品安全质量保障做好服务支持工作。
座谈会上，张学武会长就企业发展历程、创新引领、疫情防控、复工复产、危中抢机、未来展望几个方面进行了专题汇报和阐述。
“早一步掌握主动，下好了先手棋。”黄兰香对盐津铺子积极应对困难和挑战表示肯定，感谢盐津铺子为全省经济社会发展做出的重要贡献，希望企业继续擦亮品牌，做大规模，提升质量。黄兰香表示，省市县三级统战部门和工商联将按照“两个健康”的要求，不遗余力为企业发展搞好服务。黄兰香希望广大民营企业认真学习好习近平总书记在2018年民营企业座谈会上和今年7月企业家座谈会上的重要讲话精神，弘扬企业家精神，实现企业更大发展，作出更大贡献，共担社会责任，共克时艰。
会长张学武会议发言摘要
谈企业发展历程：规范是最低的成本
盐津铺子是一个土生土长的浏阳企业，从2005年创立，用了12年的时间，完成上市目标。
2013年，张学武会长在湖南大学读工商管理硕士，老师讲课时讲了一句话：“规范是最低的成本”让他印象深刻，当时他就在思考怎么通过规范经营来赢得市场。市场竞争激烈，不进则退，想要获得更多的资源和成为更为规范的企业，资本市场是一个很好的舞台，但是要实现上市的目标确实不易，以至于当年行业里有人评价盐津铺子想上市那是异想天开。
在张学武会长看来，只有通过上市，聚合产业群才能做大企业，赢得更大的市场。他认为做食品，放心给孩子吃的才能给消费者。2013-2016年，盐津铺子围绕着上市条件来进行规范，从公司内部治理、食品安全、合规合法方面进行梳理，最终实现上市目标。
上市后：创新引领加把力
盐津铺子2017年2月上市之后，业绩增长不快，张学武会长压力不小，他从内心开始审视企业和自己，敢于自我批判找原因，他总结为基本功不扎实、对这个行业了解不够、不够聚焦、视野局限等。资本市场永远认可基本面好，有发展前景、创新力强的企业，所以张学武会长把企业的发展重点放到创新引领上，在创新上加把力。
2017年，盐津铺子启动智能制造项目，投资5个亿，创建烘焙食品智能制造中心，有7个万级洁净车间，15条国内先进的智能制造生产线，对每个生产环节进行精准控制，减少食品与人的接触，节约了70%的人工，烘焙产品核心区域进入“黑灯工厂”式的无人化生产。
在产品创新方面，通过智能制造打造烘焙第二增长曲线，推出蛋糕、面包、薯片等产品，“憨豆先生”烘焙58天保质期实现7天保质期口感，同时通过双店中岛战略的实施，让销售业绩节节攀升，企业实现高质量发展。
2020年一季度实现营收4.6亿多元，同比增长35.43%，净利润同比增长100.80%；半年报公司实现营业收入9.45亿元，同比增长47.53%，实现归属于上市公司股东的净利润1.3亿元，同比增长96.44%，已超过去年全年净利润。
疫情应对：复工复产化危为机
今年疫情期间，一边要抓食品安全，一边要抓抗议防控，一边还要抓复工复产。盐津铺子在省市领导的关怀和指引下，于2月9日复工。因为复工复产早，从而抢占了新的市场机会。线上渠道大力发展网红直播带货业务，与淘宝主播薇娅、快手主播猫妹妹等进行合作。2月28日，公司与直播女神薇娅合作，5分钟实现鱼豆腐销售额达260万元。
线下渠道进一步强化与大型商超的战略合作伙伴关系，加速推进“盐津铺子零食屋”、“憨豆先生面包屋”店中岛的全国投放，以及通过多样化的主题促销活动、新产品试吃，强化推广及与消费者的互动。
展望未来：心无旁骛聚焦主业
2018年，习近平总书记在民营企业家座谈会上提出，“心无旁骛做好主业，这是企业家的本分”，这句话烙进了张学武会长的心坎里。他认为一个好的企业首当其冲就是要聚焦主业，十多年如一日的把自己的产业聚焦做好，不是专家也是专家，不是企业家也成了企业家。
其次，张学武会长认为作为企业家应当有爱国的精神动力。7月21日，总书记在企业家座谈会上谈到了企业家的爱国精神，企业家的爱国就是要体现在把自己的企业做好，做到从区域领先到全国领先到世界领先。
对于未来，张学武会长充满信心，他认为市场并不是一个保护机制下的产物，而是真正竞争下的结果。近年来中国企业崛起的决心和信念特别强，政府也在强调怎样去激发企业家的精神，释放企业家的能量。张学武会长认为多去关注企业家，就真正能够激发企业家精神，从起步到每个阶段的发展，做好引导和帮扶，让他们树立信心，就能产生效应，靠一种企业家精神把企业做起来，为国家做出更大的贡献。
|
您现在的位置： 
